麺匠勢州庵（めんしょう せいしゅうあん）有限会社カネスエ製麺所様が
毎年2回発行している「産直カタログ」にて
当店製品「伊勢志摩あおさ」を取り扱い開始して頂きました。
カネスエ製麺所とは？
大正7年（西暦1918年）創業の歴史ある、
そして三重県最大級の規模を誇る製麺・食品関連製造会社です。
どんな製品を作っているの？
うどん、冷や麦、素麺などの
名産地のひとつ大矢知（おおやち／三重県）の流れを汲む
手延べ製法による麺づくりを得意としています。
伊勢手延べ麺
これまでの材料選びや手延べ製法に加えて
厚生労働省HACCPに沿った衛生管理、
外部第三者による衛生監査など新しい価値観を導入した伊勢手延べ麺の旗手として活躍しています。
※伊勢手延べ麺と、有名な伊勢うどんは名前が似ていますが全く別物です！
※産直カタログによらずホームページからもお買い物できます。
（買い物かごは使わずメール注文方式）
